A keni vënë re ndonjëherë se shishet e verës kanë forma të ndryshme?Pse?Çdo lloj vere dhe birre ka shishen e saj.Tani vëmendja jonë është te forma!
Në këtë artikull, unë dua të analizoj format e ndryshme të shisheve të verës dhe shisheve të birrës, duke filluar nga origjina e tyre e deri te ngjyrat e xhamit.a jeni gati?Le të fillojmë!
Origjina dhe përdorimi i shisheve të ndryshme të verës
Ruajtja e verës është sigurisht po aq e vjetër sa vetë vera, që daton që nga qytetërimet e lashta të Greqisë dhe Romës, ku vera ruhej zakonisht në enë të mëdha balte të quajtura amfora dhe e vulosur me materiale të ndryshme, duke përfshirë dyllin dhe rrëshirën.Forma moderne e një shishe vere, me një qafë të ngushtë dhe trup të rrumbullakosur, besohet të ketë origjinën në shekullin e 17-të në rajonin e Burgundy të Francës.
Shishet e verës janë bërë zakonisht prej qelqi, por mund të bëhen edhe nga materiale të tjera si plastika ose metali.Shishet e qelqit preferohen për ruajtjen e verës sepse janë inerte, që do të thotë se nuk ndikojnë në shijen apo cilësinë e verës.Ka një lëvizje në rritje në favor të verës së konservuar, me arsyetimin se ajo është më miqësore me mjedisin dhe mund të shitet në racione të vetme si birra, por aroma dhe shija e mundshme metalike është problem për disa njerëz.
Madhësia standarde për një shishe vere është 750 mililitra, por ka edhe shumë madhësi të tjera, si gjysmë shishe (375 ml), magnum (1,5L) dhe magnum dyshe (3L), etj. Në madhësitë më të mëdha, shishet janë u dhanë emra biblikë si Methusalah (6L), Nabukadnetsar (15L), Goliath (27L) dhe përbindëshi 30L Melkizedek.Madhësia e shishes shpesh pasqyron llojin e verës dhe përdorimin e saj të synuar.
Etiketa në një shishe vere zakonisht përfshin informacione rreth verës, si lloji i rrushit, rajoni në të cilin është rritur, viti kur është prodhuar dhe kantina e verës ose prodhuesi.Konsumatori mund ta përdorë këtë informacion për të përcaktuar cilësinë dhe shijen e verës.
Shishe te ndryshme vere
Me kalimin e kohës, rajone të ndryshme filluan të zhvillonin format e tyre unike të shisheve.
Pse disa shishe vere kanë formë të ndryshme?
Dashamirët e verës, a keni menduar ndonjëherë pse disa shishe vere kanë formë të ndryshme nga të tjerat?
E vërteta është se forma, madhësia dhe dizajni i një shishe vere luajnë një rol vendimtar në ruajtjen, plakjen, procesin e dekantimit, marketingun dhe estetikën e saj.
Siç e kemi diskutuar… Llojet e ndryshme të shisheve të verës kanë hapje me forma të ndryshme, të tilla si një shishe Bordeaux me një hapje më të gjerë ose një shishe Burgundy me një hapje më të ngushtë.Këto hapje ndikojnë në lehtësinë e derdhjes së verës pa e shqetësuar sedimentin dhe sasinë e ajrit ndaj të cilit ekspozohet vera.Një hapje më e gjerë, si një shishe Bordeaux, lejon që më shumë ajër të hyjë në shishe dhe mund të shkaktojë që vera të plaket më shpejt, ndërsa një hapje më e ngushtë, si një shishe Burgundy, lejon më pak ajër të hyjë në shishe dhe mund të ngadalësojë procesi i plakjes.
Dizajni i shishes mund të ndikojë gjithashtu në procesin e dekantimit.Disa modele shishe e bëjnë më të lehtë derdhjen e verës pa sediment, ndërsa të tjera e bëjnë më të vështirë.Për më tepër, sasia e ajrit në shishe ndikohet gjithashtu nga sasia e lëngut në shishe, një shishe që është e mbushur deri në majë me verë do të ketë më pak ajër në shishe sesa një shishe që është e mbushur vetëm pjesërisht.
Pse disa verëra shishen në shishe më të vogla apo më të mëdha?
Madhësia e shishes gjithashtu luan një rol në mënyrën se si vera vjetërohet.Shishet më të vogla, si 375 ml, përdoren për verërat që synohen të konsumohen të reja, ndërsa shishet më të mëdha, si magnumet, përdoren për verërat që synohen të vjetërohen për një periudhë më të gjatë.Kjo është për shkak se raporti i verës me ajrin zvogëlohet me rritjen e madhësisë së shisheve, që do të thotë se vera do të plaket më ngadalë në një shishe më të madhe sesa në një shishe më të vogël.
Për sa i përket ngjyrës së shishes, shishet me ngjyrë më të errët, si ato që përdoren për verën e kuqe, sigurojnë mbrojtje më të mirë nga drita sesa shishet me ngjyra më të çelura, si ato që përdoren për verën e bardhë.Kjo ndodh sepse ngjyra më e errët e shishes thith më shumë dritë dhe më pak dritë mund të depërtojë në shishe dhe të arrijë verën brenda.
Vlen të përmendet se dizajni dhe forma e shishes mund të ndikojë gjithashtu në marketingun dhe estetikën e verës.Forma dhe madhësia e shishes, së bashku me etiketën dhe paketimin, mund të kontribuojnë në perceptimin e përgjithshëm të verës dhe markës së saj.
Herën tjetër që të hiqni tapa një shishe verë, kushtoni një moment për të vlerësuar dizajnin dhe mendimin e ndërlikuar që hyri në shishe dhe se si ajo ndikon në përvojën e përgjithshme të verës.
Më pas, le t'ju prezantojmë me botën magjepsëse të shisheve të birrës!
Një histori e shkurtër e shisheve të birrës modeste
Ku, kur dhe si e ka origjinën birra është e kontestuar ashpër nga historianët.Ajo që të gjithë mund të biem dakord është se përshkrimi më i hershëm i regjistruar i prodhimit të birrës dhe shisheve që kemi deri më sot është në një pllakë balte të lashtë të vitit 1800 para Krishtit Vera është historikisht zona midis lumenjve Tigër dhe Eufrat.Nga ai regjistrim i lashtë, duket se birra pihej nëpër kashtë.
Evolucioni i shisheve të birrës
Kërceni përpara disa mijëra vjet dhe arrijmë në shfaqjen e shisheve të para të birrës prej qelqi.Këto u shpikën në fillim të viteve 1700, dhe shishet e hershme të birrës u mbyllën ('mbytën') me tapa, njësoj si mbylljet tradicionale të verës.Shishet e hershme të birrës fryheshin nga xhami i trashë dhe i errët dhe kishin qafë të gjatë si shishe vere.
Ndërsa teknikat e prodhimit të birrës përparonin, po ashtu edhe madhësitë dhe format e shisheve të birrës.Nga fundi i shekullit të 18-të, shishet e birrës kishin filluar të merrnin formën tipike me qafë të shkurtër dhe me shpatulla të ulëta që shohim shumë sot.
Inovacionet e dizajnit në shekullin e 19-të dhe përtej
Në gjysmën e dytë të shekullit të 19-të, filluan të shfaqen disa madhësi dhe forma të ndryshme shishe.
Këto shishe përfshinin:
- Weiss (gruri gjerman)
- Squat portier
- Eksporti me qafë të gjatë
Shumica e formave të sotme tradicionale të shisheve të birrës u ngritën gjatë shekullit të 20-të.Në Amerikë, dolën drejtpërdrejt 'stubet' dhe 'steinies' me qafë të shkurtër dhe trup.
Stubby dhe steinie
Një shishe qelqi e shkurtër e përdorur për birrë zakonisht quhet stubby, ose fillimisht një steinie.Më të shkurtër dhe më të rrafshët se shishet standarde, shishet paketohen në një hapësirë më të vogël për transport.Steinie u prezantua në vitet 1930 nga Joseph Schlitz Brewing Company dhe e mori emrin e saj nga ngjashmëria e saj me formën e një stein birre, e cila u theksua në marketing.Shishet ndonjëherë bëhen me xham të trashë në mënyrë që shishja të pastrohet dhe të ripërdoret përpara se të riciklohet.Kapaciteti i një stubby është përgjithësisht diku midis 330 dhe 375 ML.Disa nga avantazhet e pritshme të shisheve të ngurta janë lehtësia e trajtimit;më pak thyerje;peshë më të lehtë;më pak hapësirë ruajtjeje;dhe qendra e ulët e gravitetit.
Shishe standarde me qafë të gjatë (ISB)
Qafa e gjatë e Amerikës së Veriut është një lloj shishe birre me qafë të gjatë.Njihet si shishe standarde me qafë të gjatë ose shishe standarde industriale (ISB).Qafat e gjata ISB kanë një kapacitet, lartësi, peshë dhe diametër uniform dhe mund të ripërdoren mesatarisht 16 herë.Qafa e gjatë e US ISB është 355 mL.Në Kanada, në vitin 1992, fabrikat e mëdha të birrës ranë dakord të përdornin një shishe 341 ml me qafë të gjatë të dizajnit standard (të quajtur AT2), duke zëvendësuar kështu shishen tradicionale dhe një shumëllojshmëri të qafave të gjata specifike për fabrikën e birrës që kishin hyrë në përdorim në mes. -1980.
Mbyllja
Birra në shishe shitet me disa lloje tapash shishe, por më së shpeshti me tapa kurorë, të njohur edhe si vula kurore.Një numër birrash shiten të përfunduara me tapë dhe muzelet (ose kafaz), të ngjashme me mbylljet e shampanjës.Këto mbyllje u zëvendësuan kryesisht nga kapaku i kurorës në fund të shekullit të 19-të, por mbijetuan në tregjet premium.Shumë birra më të mëdha përdorin kapakë me vidë për shkak të modelit të tyre të rimbylljes.
Çfarë madhësish janë shishet e birrës?
Tani që dini pak nga historia e shisheve të birrës, le të shqyrtojmë madhësitë më të njohura të shisheve të birrës sot.Në Evropë, 330 mililitra është standardi.Madhësia standarde për një shishe në Mbretërinë e Bashkuar është 500 milimetra.Shishet më të vogla zakonisht vijnë në dy madhësi - 275 ose 330 mililitra.Në Shtetet e Bashkuara, shishet janë zakonisht 355 mililitra.Përveç shisheve të birrës me madhësi standarde, ekziston edhe një shishe "e ndarë" që mban 177 mililitra.Këto shishe janë për pije më të fuqishme.Shishet më të mëdha mbajnë 650 mililitra.Shishja klasike e stilit të shampanjës 750 mililitra me një kafaz prej tape dhe teli është gjithashtu e njohur.
Gowing: partneri juaj i preferuar në shishe qelqi
A i keni parë ndonjëherë personalisht të gjitha format e ndryshme të shisheve që përmendëm këtu?Cila është forma juaj e preferuar e shisheve?Më njoftoni duke lënë një koment.
Koha e postimit: Mar-20-2023Blog tjetër