Britanikët kanë pasur prej kohësh një lidhje dashurie me biskotat.Pavarësisht nëse ato janë të mbuluara me çokollatë, të zhytura në kokos të tharë ose të mbushura me reçel - ne nuk jemi të shqetësuar!A e dini se Chocolate Digestive u votua si biskota e preferuar e Britanisë në fillim të këtij viti (ajo shkaktoi mjaft polemika në Twitter…)?Shikoni pjesët tona të tjera të gjërave të vogla të biskotave që me siguri do t'ju mbushin gojën… Ne kemi gjetur madje disa receta të shijshme të biskotave që mund t'i provoni në shtëpi, me shumë kavanoza qelqi për t'i ruajtur ato.
Fjala 'biskotë' vjen nga fjala e vjetër franceze 'bescuit', që rrjedh nga fjalët latine 'bis' dhe 'coquere' të cilat mund të përkthehen fjalë për fjalë në kuptimin 'i gatuar dy herë'.Kjo ndodh sepse biskotat fillimisht piqeshin në një furrë tradicionale, pastaj piqeshin përsëri duke u tharë në një furrë të ngadaltë.
Elliot Allen, nga Broadstairs në Kent, fitoi një rekord botëror në vitin 2012 për thyerjen e 18 biskotave tretëse me 1 copë karateje!
Receta për Biskotën e parë Digestive të disponueshme në treg nga McVities, nuk ka ndryshuar që kur u krijua për herë të parë në 1892!
Kërkoni një biskotë nga një amerikan dhe mund të përfundoni të hutuar… Ne ndajmë një gjuhë të përbashkët me miqtë tanë përtej pellgut, por ndonjëherë nuk do ta besoni.Në Amerikën e Veriut, një biskotë është më shumë e ngjashme me atë që ne do ta quajmë skon, ndërsa ato që ne i quajmë biskota quhen biskota.
Princi William zgjodhi një tortë me bazë biskota për ditën e dasmës së tij në vitin 2011. Ajo ishte bërë nga biskota të grimcuara Rich Tea që ishin të mbuluara me një përzierje çokollate të shkrirë të përzier me shurup të artë, gjalpë dhe rrush të thatë!
Mjaft duke folur për biskotat, le të zbresim tek ngrënia…
Biskota të dyfishta me gjalpë kikiriku me çokollatë
Çokollata dhe gjalpi i kikirikut shkojnë së bashku si peshk dhe patate të skuqura, bukë dhe gjalpë apo edhe milingona dhe dhjetor. Këto kafshata të shijshme janë të pasura dhe të mprehta, por gjithnjë e më shumë!Bërja e këtyre biskotave do të ishte një aktivitet i shkëlqyeshëm për t'u bërë me fëmijët e vegjël ose për të bërë shitje për pjekje.
Përbërësit:gjalpë pa kripë, sheqer kafe të hapur, sheqer pluhur, vezë, miell që rritet vetë, pluhur kakao, kripë, çokollatë qumështi, gjalpë kikiriku dhe kikirikë të kripur.
Gjeni recetën e plotë në BBC Good Food.
Biskota Halloween
Halloween është pothuajse afër, kështu që është një kohë e shkëlqyer për t'u bërë krijues me pjekjen tuaj.Këto biskota vijnë në 3 dizajne të ndryshme: fantazma, shkopinj dhe kunguj, të gjitha të bëra nga brumi i thjeshtë dhe të zbukuruara me një sërë erëzash, sheqer pluhur dhe pluhur kakao.
Përbërësit:gjalpë pa kripë, sheqer të artë, të verdhë veze, miell të thjeshtë, erëza të përziera, rrush të thatë dhe copa çokollate.
Recetën e plotë e gjeni në Waitrose.
Biskota me djathë blu dhe susam
Nëse jeni më shumë një person me biskota të shijshme, atëherë nuk mund të gaboni me djathin si shijen tuaj kryesore.Stilton u ofron një aromë të këndshme këtyre biskotave të thërrmuara, të cilat janë ideale për t'u shërbyer si pjesë e një djathi ose thjesht për snacking.
Përbërësit:miell që rritet vetë, parmixhano pa kripë, stilton dhe fara susami.
Recetën e plotë e gjeni në Delicious.
Keni nevojë për diku për të ruajtur krijimet tuaja të shijshme?Fatmirësisht, ne kemi disa kavanoza të shkëlqyera të biskotave këtu te Glass Bottles që mund t'i përdorni!
Kavanozët tanë Le Parfait janë ideale për ruajtjen e biskotave tuaja të sapopjekura larg syve dhe duarve kureshtare!Ato vijnë në 6 madhësi: 500ml, 750ml, 1L, 1.5L, 2L dhe 3L, me secilin kavanoz me vulën e veçantë gome portokalli dhe logon e stampuar anash.Kavanozi ynë Le Parfait 500 ml është më i vogli në gamë, por ka një qafë të gjerë që është më shumë se e madhe sa të mund të kapni dhe të kapni një biskotë të madhe.Kavanozët Le Parfait janë elegant dhe tërheqës, që do të thotë se ju mund t'i përdorni jo vetëm si ruajtje, por edhe si zbukurime për kuzhinën tuaj!Më i madhi në gamë është versioni 3 Litërsh, i cili mban një prani komanduese kudo që vendoset!Gjëja më e përshtatshme në lidhje me këto kavanoza të mundshme të biskotave është se ato i kanë kapakët e tyre të ngjitur me një kapëse metalike, e cila krijon një vulë të fortë kur shtypen në vend për t'i mbajtur biskotat tuaja të freskëta dhe më pak gjasa të bajatin.
Koha e postimit: Prill-11-2021Blog tjetër
